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Avec de la bétaïne-HCl (acide gastrique), Digestive Enzymes Ultra with Betaine contient un complexe d'enzymes digestives végétariennes et du chlorhydrate de bétaïne (HCI) pour favoriser la digestion des nutriments.
La bétaïne HCl favorise un pH gastrique optimal, essentiel pour une meilleure digestion des nutriments et un bien-être quotidien Les protéases de cette formule agissent sur une large gamme de pH et facilitent la dégradation normale des protéines et des di- et tri-peptides.
La lipase favorise la dégradation des protéines, tandis que l'amylase et la glucoamylase stimulent la dégradation de l'amidon et du glycogène, deux polysaccharides.
L'invertase et la lactase soutiennent la digestion des disaccharides (un type de glucides), y compris le lactose (sucre de lait).
Cette formule contient également de la cellulase, de l'hémicellulase, de la bêta-glucanase et de la phytase. Ces enzymes décomposent les éléments de la paroi cellulaire et l'acide phytique, favorisant la biodisponibilité des nutriments d'aliments contenant des fibres.
De plus, l'alpha-galactosidase favorise la dégradation de certains glucides complexes, comme la raffinose et le stachyose, qu'on retrouve dans certaines légumineuses, certains fruits et certains grains avant de pouvoir être métabolisés par des bactéries productrices de gaz dans le côlon.
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